Kaimo plėtra / Ūkininkų turgeliai kaimeŠiuo metu kaip žinote šis dalykas yra įgyvendinamas tiktai didžiuosiuose miestuose. Kaip manote ar ateityje Lietuvos kaimas bus panašus į tokių šalių kaip Olandijos, Danijos, kur specializuoti turgeliai, prekybinės vietos yra šalių didesnių ūkininkų sodybų. Aišku, Lietuva - ne Vokietija, kur žmonių ne keli milijonai, tačiau mano nuomone vėliau tokia ūkininkų produkcijos specializuotos pardavimo vietos bus gan populiarios ir pačiame kaime. Juk ekologinė produkcija tik populiarės, o ją sugebėję užauginti ūkininkai sulauktų gan nemažos paklausos. Jau dabar yra pastebimas toks veiksmas, kai žmonės važiuoja apsipirkti į kaimą, kad gautų ekologiškai užaugintų bulvių, morkų ir kitų daržovių, šviežio pieno ir kiaušinių. Tačiau tokių žmonių yra tik vienetai. Ką reiktų daryti, kad ši tendencija, kai miesto žmonės važiuoja į kaimą apsipirkti, o ne į prekybos centrus ne tik išliktų, bet ir didėtų? Laukiu nuomonių |
Aš nemanau, kad bandyti prisivilioti žmones apsipirkti į kaimą yra teisinga kryptis. Juk labai svarbu, kad prekės klientui būtų lengvai prieinamos, mažai kas norės gaišti laiką ir eikvoti benziną, kad važiuoti kažkur į užmiestį apsipirkti. Manau reikėtų plėsti ekologiškus turgelius miestuose ir ne tik didžiuosiuose. |
Plėtot tai reikia tikrai. Tačiau kas turi atsitikti, kad žmonės pradėtų apsipirkti pas ūkininkus, o ne didžiuosiuose centruose? Juk dabar, kai ekonomikoje yra taip vadinama krizė, žmonių žvilgsnis pirmiausiai atkreipiamas į kainą, o ne kokybę. Tad tokie ūkininkų turgeliai, nors ir prieinami klientui būtų, artimiausiu sunkmečio laiku kažin ar populiarės, taip kaip norėtųsi.. Aišku viena, kad jų populiarumas priklausys nuo pirkėjų įpročių. Jei pirkėjui patiks tokie produktai pirkti tiesiai iš gamintojo (ūkininko) rankų, tai jis sekantį kartą trauks ne į maximą, bet į tą patį turgelį, pas tą žmogų. Patogumas ir pasiekiamumas taip pat yra gan svarbūs, kaip minėjot, tad kol tokių ekologiškų turgelių bus gan nedaug, tol bus sunku prognozuoti didėjantį vartotojų susidomėjimą jais |